Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Dobbelt NEIPA
Waldi Balboa er baseret på en af de mest legendariske sportsfilm nogensinde. Da filmen udkom i begyndelsen af 2000'erne, indtjente den millioner og inspirerede næsten lige så mange mennesker til at tage deres boksehandsker på. Den dag i dag kan du høre folk nynne temamusikken, mens de går op ad stejle trapper.
Den øl, der er inspireret af den, er næsten lige så legendarisk og meget lækrere, men ikke meget mere sikker end selve boksningen. Waldi Balboa er en Double New England IPA, der træder ind i ringen med tre aromatiske humlesorter og slår sine modstandere ud med en venstrekrog med et kæmpe alkoholindhold på 8,0 %. En mild trio af hvede-, spelt- og bygmalt bringer modstanderen i sikkerhed, men så træder humlen ind på scenen og pakker det ene slag efter det andet: syrlig citrusfrugt, saftig tropisk frugt og en overvældende bitterhed sikrer sejren i første runde.
Den vidunderligt cremede DIPA fra Lieber Waldi præsenterer sig i et stærkt skyet kornguld i glasset og bærer et bælte af finporet, let tonet skum på sin stabile krop. Duften og smagen er så fristende, at vi er glade for at møde denne modstander, selvom vi risikerer at gå til jorden inden for meget kort tid.