Josef Langwieser er faktisk tømrer. Vi siger “faktisk”, fordi manden fra Siegenburg har skabt sig et godt navn inden for et helt andet håndværk: Udover at lave træmøbler og køkkener har Josef altid interesseret sig for bygjuice. Hans passion for øl førte til grundlæggelsen af Josef Langwiesers Edelbierschmiede i 2017. Fordi Josef er en mand med mange talenter, dyrker han naturligvis sin egen humle. Bryggene, som er smagt til med hans eget grønne guld, er moderne håndværksøl, der er brygget med sans for detaljen og en god smagssans og bliver taget godt imod ikke kun af Josefs venner og slægtninge.
Fordi Josef ikke kun er tømrer, brygger og gartner, men også en feinschmecker, forsyner han os med forskellige glas, der matcher hans ølkreationer. Udover det universelt anvendelige ølkrus er der et elegant glas med en lille stilk, der rummer 0,3 liter øl. Den slanke bæger kommer med et voluminøst center, tyndvægget glas og en lille læbe på kanten og præsenterer en række forskellige ølstile i det bedste lys.
Fartøjet har navnet på bryggeriet og en forenklet humlekegle i almindeligt sort print. Ingen dikkedarer, ingen ballade – bare et godt ølglas.