Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
For mange er Californien indbegrebet af et drømmested at bo: Solskin året rundt og behagelige temperaturer, strande med hvidt sand og krystalklart vand, palmer, god stemning, lækker mad og en afslappet, skæv atmosfære. Sierra Nevada-bryggeriet med base i Chico, Californien, udstråler præcis denne stemning.
Sierra Nevada er kendt for sine humlede kreationer og glatte øl. Det amerikanske mærke forbindes med solbrune surfere, feriestemning og californianernes afslappede natur. Den seneste tilføjelse til bryggeriets brede udvalg af produkter opsummerer perfekt den californiske følelse og har et passende navn: California IPA er en drikkelig session IPA, der imponerer med sin frugtige, friske karakter og store humle noter. Humlesorterne Simcoe, Crystal og Chinook er ansvarlige for fyrre- og citrusnoterne, mens malten bringer balance og en blød tekstur i spil.
Sierra Nevadas California IPA præsenterer sig i en let uklar guldtone i glasset og er dekoreret med et lille hoved af hvidt skum. En stærk duft af let malt, syrlig citrusfrugt, friskpressede appelsiner, syrlig grapefrugt og fyrreharpiks frister dig til at tage den første slurk. Dette afslører en letfodet krop med livlig kuldioxid og en fløjlsagtig mundfornemmelse. Saftige noter af forskellige citrusfrugter blandes med blød karamel og en subtil bitterhed på ganen for at skabe en velsmagende sammensætning.
Det lykkedes!
Sierra Nevada Brewing Co.
