Souvenirs er et tveægget sværd. De er normalt kitsch og tjener ikke meget praktisk. Men de er også souvenirs, der minder os om gode stunder med familie eller venner. De fremkalder billeder af endeløse dage på hvide sandstrande, slentreture gennem smalle italienske gyder, vandreture over grønne enge og barske bjergtoppe, kanoture gennem norske fjorde og øjeblikke af lykke, hvilket fremkalder sød nostalgi i os. Bryggerivarer er også en slags souvenir: en souvenir fra en kulinarisk destination, der ikke engang krævede, at vi satte os på et fly eller kørte bil.
T-shirtsene fra Novo Brazil-bryggeriet kombinerer et kulinarisk tema med en virkelighedsnær beliggenhed og er en californisk-brasiliansk hilsen på afstand, der ikke samler støv i en montre.
Bryggeriet med base i Chula Vista omfavner den brasilianske ånd i sit amerikanske hjemland og har valgt tukanen som sit emblem. Den tropiske fugl med sit markante næb pryder bryggeriets logo og alle dets kreationer – inklusive dets bryggerit-T-shirts. Vores yndlingsmodel er den grå med et stort, geometrisk tukantryk. Den udstråler ren sommerglæde, er yderst behagelig og bringer ferieminder tilbage om paradisiske strande med palmer, azurblåt vand og kokosnødder med sugerør.