Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Tukanen er en farverig fugleart, der kan kendes på sit karakteristiske, let buede næb. Dyrene, der er op til 65 centimeter lange, findes hovedsageligt i troperne, hvor de lever af frugt, insekter og firben. En stiliseret form af toco-tukanen pryder logoet for Novo Brazil-bryggeriet fra Chula Vista, Californien. Bryggeriets hjemsted er også hjemsted for nogle storslåede arter af tukaner.
Som en hyldest til de smukke fugle kom bryggeriet ikke kun med det passende logo, men skabte også en øl: 2Can er en humlet India Pale Ale med et ordspil i titlen. 2Can betyder ikke kun "to dåser" i oversættelse, men udtales også på samme måde som det engelske navn på tukanen. IPA’en er lige så stærk og velsmagende som to traditionelle øl og har tukanen på etiketten.
Brygget er baseret på den klassiske West Coast IPA og skylder sin stærke smag til tørhumling med varianterne Simcoe, Amarillo, Centennial, Cascade og Citra. Den aromatiske kvintet fremtryller saftige noter af grapefrugt og anden citrusfrugt, florale hints og krydret fyrreharpiks i øllet. Alkoholindholdet på 7,0% er smart integreret i smagen, det samme gælder de relativt blide 45 bitre enheder.
Her er til tukanen og dens ølækvivalent!
Novo Brazil Brewing Co.
