Brygget i Storbritannien, denne India Pale Ale er den perfekte IPA for begyndere og nybegyndere til en verden af humleøl. Fuller’s IPA er en delikat sammensat IPA, der udover blomster humlearomaer også viser smukke maltnoter. Malten balancerer humlen vidunderligt og sørger også for, at de bitre noter ikke tager overhånd. En anden speciel egenskab ved denne øl er den anden gæring: For at bringe smagen til tops, tilsættes en del gær til flaskerne ud over øllet. Dette stimulerer fornyet gæring og giver øllet dens karakteristiske smag.
Fullers IPA flyder ind i glasset med en krystalklar guldtone og danner et fint poret, hvidt skumhoved. Øllet er vidunderligt balanceret på næsen: solmodnet korn møder cremet karamel og friskbagt brød, humlen bidrager med en blomstret frugtagtig note af citron, lime og grapefrugt. Et strejf af grønne urter supplerer aromaens spil og får dig til at glæde dig til den første slurk. Den indledende smag afslører en medium fylde med let kulsyre og mild sødme. Humlen viser et smukt udvalg af frugt- og blomsternoter: citrus møder hyldeblomst og sommerurter. Malten danner en fin base og imponerer med typiske engelske smagsnuancer. Cremet honning, friskbagt brød og ristede kerner balancerer den humlede lethed og giver øllet en fin dybde.
Fuller’s IPA er en smart afbalanceret øl, der glæder sig med en blød maltbase og legende let humle.
.png)
Fuller‘s
