The Organic Chocolate Stout fra Samuel Smith er en ølspecialitet, der ikke kun imponerer med sine fremragende økologisk dyrkede ingredienser, men også med sin fremragende smag.
Både kakaobønnerne og chokolademalten kommer fra rent økologisk landbrug. Vandet hentes fra bryggeriets egen brønd, som siden 1758 har leveret vidunderligt hårdt bryggevand. Disse fine ingredienser bruges til at brygge en cremet, glat stout, der er lige dele drikkelig og luksuriøs.
Samuel Smiths Organic Chocolate Stout flyder ind i glasset i en uigennemsigtig mahognitone. Det let tonede skumhoved danner en skøn kontrast til den dybe mørke øl og udstråler samtidig en voluminøs duft af varm kakao med fløde, kanel og skumfiduser. Denne fine duft ledsages af noter af friskbrygget kaffe og stærkt brændt malt. Den første smag afslører en fyldig øl med en vidunderlig fløjlsblød mundfornemmelse og intense aromaer. En blød, delikat smeltende chokoladenote kærtegner ganen og minder om drikkechokolade af høj kvalitet. En fin, brændt kaffenote tilføjer en delikat syre, der perfekt balancerer den bløde sødme. Organic Chocolate Stout leverer, hvad den lover: Rige chokoladenoter, aromaer af delikat krydret kakaopulver og en dyb, mørk kompleksitet, der er sjov. Afslutningen er kakao-accent og bliver på tungen i lang tid.
Hvis du kan lide chokolade, vil du elske denne øl!
.png)
Samuel Smith
