Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
New England IPA er et yderligere skridt i udviklingen af IPA og det sidste medlem af serien af samme navn fra Two Chefs Brewing.
Regionalt og stilmæssigt kan New England IPA findes på USA's østkyst: Det er en underkategori af East Coast India Pale Ales og adskiller sig fra sine jævnaldrende på grund af sin klare uklarhed og frugtagtige karakter. Gennem den smarte brug af humle og små ændringer i bryggeprocessen får bryggerne den maksimale smag fra de grønne blomster. Bitterheden kommer ikke med og er i modsætning til IPA'erne fra Vestkysten meget behersket.
Two Chef Brewings fortolkning af en New England IPA er et tilfældighedsværk: Mens de kreative bryggere koldhumlede en IPA, blev der som ved et trylleslag skabt et vidunderligt grumset bryg, som straks imponerede. I dag er øllet brygget med intention og aromatiske humle Cashmere, Idaho 7 og Strata. Den humlede treenighed kombineres til en frugtig symfoni, der kærtegner ganen med saftige noter af solkysset mango og eksotisk passionsfrugt. Et strejf af nyslået græs og en blid, harmonisk bitterhed runder øllen dygtigt af.
Denne New England IPA er en særlig drikkelig repræsentant af sin art og vil appellere til alle, der kan lide at drikke øl med en saftig frugtkarakter.
Two Chefs Brewing
