Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: NEIPA
De to hovedbryggere hos Two Chefs Brewing i Amsterdam var kokke, før de skiftede erhverv og værktøj. De byttede knive ud med mos-pagajer og bruger fra nu af ikke længere deres fine tunger til at fremtrylle kulinariske lækkerier på tallerkenen, men derimod i glasset. Fordi de har arbejdet i køkkener i mange år, ved de præcis, hvad der gør en god kok, og hvilke kompetencer, der giver ham ros i spisestuen. I dag omsætter de denne viden til øl, som passer perfekt til det fine køkken og samtidig er en delikatesse uden noget tilbehør.
Bon Chef er en New England India Pale Ale, der sender gæster ud i drømmende henrykkelser med sine sprudlende frugtnoter og drikkelige karakter. 5,0% bryg er brygget med en delikat smagsblanding af byg, hvede og havre og raffineret med humlesorterne Columbus og Azacca. I glasset præsenterer NEIPA sig i et stærkt, uklar kornguld og er kronet med en håndsbredde af luftigt, hvidt skum. En buket af passionsfrugt, melon, litchi, citrusfrugt og nyslået græs afspejler humlen i duft og smag. Den letfodede øl imponerer også med en silkeblød mundfølelse og en elegant bitterhed, der aldrig er for dominerende.
Two Chefs Brewing
