Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Grapefrugt er en frugt, der deler smag: Nogle sætter pris på den friske syrlighed og frugtagtige syre, mens andre grimaserer bare ved at tænke på det. Dens høje vitaminindhold er absolut et punkt til fordel for grapefrugten, og dens attraktive udseende imponerer også. Det, vi elsker allermest ved grapefrugt, er, at dens unikke aromaprofil harmonerer vidunderligt med øllets smagsområde: den syrlige syrlighed, subtile sødme og sprøde syrlighed komplementerer karakteren af mange øl og giver dem en elegant lethed.
Det hollandske bryggeri vandeStreek udnytter også denne aromaparring. Deres Grapefruit IPA er en ølspecialitet, der ikke indeholder alkohol og fylder dette hul med et plus i smagen.
Den frugtige India Pale Ale præsenterer sig i en varm ravfarvet tone med en kobberrød glans i glasset og er kronet med en imponerende mængde finporet skum. Grapefrugten går som en rød tråd gennem ølfornøjelsen og dominerer både den tiltalende duft og smagen. Stærke noter af solmoden grapefrugt bringer friskhed, syre, syrlighed og subtil sødme til øllet, mens malten bidrager med bløde noter, og humlen leverer delikate citrontoner og en spids bitterhed.
VandeStreek
