Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ingefærøl er et populært alternativ til klassisk øl, som får en særlig smag gennem tilsætning af ingefær. Den smagfulde rod giver brygget en skarp, let syrlig og frisk note, som mange ølelskere sætter pris på. Traditionelt har ingefærøl meget lidt til fælles med konventionel øl: Det kaldes kun øl, fordi det er brygget som alles yndlingsdrik. Som regel er det en alkoholfri eller let alkoholisk drik, der er skøn som en forfriskning på varme dage.
Men ingefærøl smager ikke kun lækkert, det har også adskillige sundhedsmæssige fordele. Ingefær indeholder ingredienser, der virker antiinflammatorisk og smertestillende. Et andet plus er, at ingefær stimulerer blodcirkulationen og derved øger kropstemperaturen – perfekt ved forkølelse og influenza.
Vores favorit på varme sommerdage og iskolde vinterdage på samme tid er ingefærøllen fra Harboe. Under Caribia-mærket sælger bryggeriet en ingefærøl, der er mindre sød og meget mere syrlig end ingefærøl. Den alkoholfrie drik smager bedst, når den serveres i et godt afkølet glas med flere isterninger. Det glitrende guld opfrisker, styrker og forfrisker med ingefærens rene magi.
Leder du efter en rigtig øl med ingefær, bør du vælge Gebrouwen Door Vrouwens Gember Goud eller Schneeeules Hot Irmi .
Harboe
