Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Du kan altid bruge en lille smule solskin, ikke?
I anden udgave af deres koldhumlede Modern West Coast IPA Slice of Sunshine har bryggerne hos Bad Seed Brewing fra Danmark finpudset deres opskrift: De har justeret et par smagsjusteringer, øget bitterheden og også sørget for en ekstra mængde kuldioxid. . De forfinede også deres koldhoppeteknik, hvilket resulterede i en endnu rundere, mere harmonisk og drikkelig øl.
Slice of Sunshine kombinerer to nutidige ikoner. Fra den klassiske stil fra West Coast IPA låner Bad Seeds fortolkning den dristige bitterhed, klare og rene karakter og sprøde maltprofil, mens koldhoppingsteknikken og den grundlæggende aromatiske retning minder om moderne India Pale Ales. Det bedste fra begge verdener er Slice of Sunshine.
Den sart skyede øl præsenterer sig i en kobberagtig ravfarve i glasset og er dekoreret med en cremet elfenbenskrone. En næse af tropisk og citrusfrisk frugt rejser sig og gør dig tørstig ved første slurk. Smagen rammer en perfekt balance mellem frugtagtig sødme og humlet bitterhed: saftige noter af fersken, mango, citrusfrugter, melon og blød malt møder krydret harpiks og en til-punktet, stærk bitterhed.
Bad Seed Brewery
