neon city

Denne øl er inspireret af en dystopisk fremtidsby: Neon City er et mørkt, barsk sted med endeløse nætter og korte dage præget af bidende kolde vinterstorme. Mørket oplyses af hektiske neonlys; hist og her kan du se skumle skikkelser, der suser gennem området med hætter trukket lavt over deres ansigter. Høje beats vælter ud på gaden fra en klub i byens farlige undergrund, mens der sker noget magisk i et andet hjørne: Bryggere fra Litauen og Estland er gået sammen for at brygge en øl, der får dig til at glemme alt i et par magiske timer.

Samarbejdet mellem Ārpus Brewing Co. og Sori Brewing er en kraftfuld imperial stout, der kombinerer kraften fra tonka og kaffebønner til et smagsintensivt kunstværk. Neon City bringer et imponerende alkoholindhold på 10,9 % til bordet og varmer krop og sjæl. Kaffen kommer fra Kalve-risteriet og dyrkes på Brasiliens solrige skråninger.

Imperial Stout flyder ind i glasset med farven af friskbrygget kaffe og dufter også som det: en fin aroma af ristede bønner flyder ind i næsen og kombineres med chokoladekage, karamel og vanilje til en uimodståelig blanding. Smagen følger med det samme og scorer med chokolade, kaffe, tonkabønner og ristet malt. Helt fint!