Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Selvom India Pale Ale er blevet en absolut klassiker i håndværksølindustrien, er denne fortolkning fra Nøgne Ø på ingen måde grundlæggende: Den 7,5% stærke ale er brygget af de fineste, håndplukkede råvarer og vil glæde dig til at banke din sokker af med sine hele 60 bitre enheder. I den mest positive forstand.
Håndværksbryggere plejer at fokusere på at udvælge den mest aromatiske humle, men de kloge hoveder hos Nøgne Ø holder også øje med de øvrige ingredienser. Især malten: Bryggernes absolutte favoritsort er Maris Otter. Takket være sin fyldige aroma er den britiske bygsort en af de mest populære sorter og koster lidt mere end andre kornsorter. Udover den håndplukkede malt bruger bryggerne tre andre typer, der giver øllet en fløjlsblød mundfornemmelse og en stærk krop. De to humlesorter Chinook og Cascade er ansvarlige for den sprøde bitterhed og overflødighedshornet af frugtige aromaer.
Nøgne Øs India Pale Ale præsenterer sig i en mørk guldtone og med en duft, der er svær at modstå: Fra det lille, hvide skumhoved stiger en vidunderlig duft af friskhøstede humlekogler, aromatisk appelsinskal, karameliseret korn og tropisk frugt. til næsen. Smagen følger det duftende første indtryk og fryder med en symfoni af citrusfrisk humle, krydrede fyrretræer, let malt og spids bitterhed.
NØGNE Ø
