Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Selvom Nøgne Ø-bryggeriet kommer fra Norge og ikke England, har bryggerne taget en ægte engelsk klassiker op med Old Salt Tavern: Øllen er en af Extra Special Bitters og minder om britisk brygnings storhedstid.
Før pale ale blev en fast bestanddel af craft beer-bevægelsen, var det en populær drink på Englands pubber. Tidligere blev sorten dog ikke kaldt pale ale men snarere bitter. Bitteren adskilte sig fra den konventionelle, lidt mildere ale i sin stærkere, afbalancerede karakter og den harmoniske balance mellem fyldig malt og bitter humle. Der er flere niveauer af bitter, Extra Special Bitter repræsenterer øllene med det højeste alkoholindhold og den mest intense smag.
Nøgne Ø's fortolkning af en traditionel Extra Special Bitter er et delikat afbalanceret bryg, der fremragende transporterer sine forfædres gennemprøvede aromaer ind i den moderne tidsalder. Øllen præsenteres i en lys kobberrød i glasset og runder sit attraktive udseende af med en storslået krone af cremet, elfenbensfarvet skum. Noter af solmodnet korn, ovnfriske småkager, sart smeltende karamel og grøn humle løber som en rød tråd gennem drikkeglæden og dominerer både duft og smag. Old Salt Tavern er en original engelsk specialøl, der er svært at tro, at den ikke blev brygget i Storbritannien.