En ode til ølglasset.
Øl i sin enkleste form – direkte fra flasken eller dåsen – er en himmelsk fryd. Den fortryller tungen med delikat krydrede smagsnuancer, kilder ganen med sprød bitterhed, kærtegner munden med en fløjlsblød tekstur og flyder iskoldt ned i halsen. Men det bliver først en fest for alle sanser, når vi tager os et øjeblik til at vælge det rigtige glas og hælde øllet op.
Alle facetter, fra den blødeste citrongule til den midnatssorte friskbryggede kaffe, venter bag glas og metal for at smigre øjet. En krone – majestætisk og stabil, wafertynd og flygtig, tæt eller groft porøs, ren hvid, elfenbensbrun eller hasselnøddebrun – hober sig op oven på drikken og tilbyder os ikke kun visuel, men også olfaktorisk nydelse. Skumkappen lokker os med sin sensuelle duft. En festlig skål runger ud i glasset, før vi løfter den til vores læber. En bølge af smag skyller over kanten ned i vores mund og leverer hver eneste aromanuance til det perfekte sted på vores tunger.
Fra første blik til sidste dråbe er det en lækker fornøjelse at nyde øl fra et glas – og "20 Years" 0,4l glasset er et godt valg til en række forskellige bryg!