Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Barer og bryggerier er ægte drømmehold, som enhver, der nogensinde har besøgt en bar, ved. Værtshuset nyder godt af bryggeriets gode øl og bryggerne er glade, når de kan sætte fødderne op om aftenen, og en anden kan bringe deres arbejde til folket. Nogle gange udvikler dette gensidigt fordelagtige forhold sig til noget mere: Bryggere og kroejere bliver venner og i bedste fald starter samarbejder.
Dette er, hvad der skete på Bonn-ølbaren Balthasar og Ale-Mania-teamet. Øleksperterne har samlet deres kollektive ekspertise og sammen skabt en øl, der kombinerer bryggernes håndværk med bartendernes sans for kundernes behov. Deres samarbejdsbryg er en Double Dry Hopped India Pale Ale med et kæmpe alkoholindhold på 6,6 % og den koncentrerede kraft fra Comet, Chinook og Amarillo. Humlesorterne kombineres med byg- og hvedemalt og danner en saftig øl, der flyder ind i glasset i et varmt kobberagtigt guld og fuldender sit tiltalende udseende med et stateligt skumhoved. En buket af tropiske frugter stiger til næsen og introducerer nydelsen af øllet på en atmosfærisk måde. Den indledende smag følger med på foden og scorer med en forbløffende tør karakter, en overflod af eksotisk frugt og en harmonisk afbalanceret bitterhed.
Ale-Mania
