Indtil nu har øllikørernes verden været en ret farveløs verden - intetsigende destillater fra gammelt øl med monotone etiketter befolkede de støvede hylder - men det er nu slut!
Hertl-bryggeriet beriger ikke længere bare ølmarkedet med fabelagtige ølkreationer i de skøreste facetter, men tilbyder også højere beviser. Den populære humlegin med matchende humletonic er nu efterfulgt af en øllikør: Kathis delikatesse er en frugtagtig delikatesse, der ryster op i scenen. Det er ikke kun basisøllet, der giver smagen, men også en håndfuld fine ekstra ingredienser. Fersken, karamel og vanilje giver den fine vin en frugtagtig aroma og et eksotisk krydderi. Destillatet produceres i selve bryggeriet og sørger med et livligt alkoholindhold på 18,0 % for varme i krop og sjæl. Simon Schacht stod for prikken over i’et. Kunstneren fremtryllede en drøm i lyserødt til etiketten: I midten holder Kathis sarte hænder en buket ferskenblomster, mens der rundt om ydersiden er et arrangement af andre blomster, fløjlsbløde frugter, vaniljestænger og ører af hvede. Malerisk smuk og den perfekte ramme om den syndigt lækre drink bagved.
Likøren smager bedst, når den har været godt afkølet på forhånd. Hvis du har lyst, kan du servere den over is eller afkøle glassene i fryseren i et par minutter.