Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Bryggeriet i Bambergs Wunderburg er bedst kendt for sin fremragende pilsner til mænd . Klassikeren i det tyske øllandskab er Keesmann-bryggeriets specialitet og nydes langt ud over domkirkebyens grænser. Men bryggerne kan mere end blot Pilsner, som deres sæsonbestemte Bock beviser.
Bock-øl har en lang tradition, især i Franken. Hver festival krævede en bock-øl, og intet kloster overlevede den uundværlige fastetid uden det rige, styrkende øl. Traditionen med bock-øl holdes stadig i hævd i dag, og ølelskere ser frem til vinteren hvert år, fordi det er, når de fleste bock-øl dukker op ved festlige bock-øltappinger. Foråret er også Bock-øltid: Efter den lange, kolde vinter byder du velkommen til den varme årstid med lækre Maibocks. Franken er bockølland!
Bokken fra Keesmann flyder ind i glasset i en storslået, klar guldtone og danner et stabilt skumhoved, der tilføres af fine bobler af kuldioxid. En lokkende duft af forsigtigt ristet korn, soltørret hø og smøragtig karamel stiger op fra det cremede, hvide skum. En subtil syrlighed komplementerer aromaens spil. Den indledende smag afslører en fyldig øl med vidunderlige, fede maltnoter og elegante humleundertoner. Duften af friskbagt stenovnsbrød kærtegner ganen, varmt hø og blød, cremet karamel ledsager den delikate smag. Humlen tilfører en grøn urtetone og giver bocken en skøn bitterhed, der øges betragteligt mod afslutningen.
En yderst elegant ged.
Keesmann Bräu
