Keesmann-bryggeriet er en veletableret og højt respekteret institution i Bambergs rige øllandskab. I Franken er kælder-, pilsner-, røget og bock-øl de ubestridte favoritter. Men Keesmann’s Men’s Pils er en jordnær og yderst drikkelig Pils, som selv ølglade Bamberg-boere kan lide. Den er brygget efter en nøje bevogtet familieopskrift, der er gået i arv fra generation til generation. År med eksperimentering og finjustering førte til den perfekte maltkombination og udvalg af humlesorter.
Mænds pilsner hældes i glasset i en klar guldtone og danner et imponerende hoved af skum. Fristende aromaer af friskbagt brød og duftende humleblomster stiger fra skummet. Et strejf af nyslået græs og subtile urtetoner fuldender den duftende fornøjelse. Keesmanns Pilsner rammer tungen med en behagelig syrlighed og udfolder en række smagsvarianter: soltørret halm kombineres med sprøde småkager og maltagtige nuancer. Blomster- og frugtige hints af humle giver brygget en let og forfriskende note. Balancen mellem humle og malt er vidunderlig vellykket, selvom humlen skiller sig lidt mere ud. Afslutningen er tør og vidunderlig bitter.
Herrepilsneren fra huset er en sand klassiker, der også fås i lidt større flasker med en halv liters kapacitet.
Keesmann Bräu
