Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Den berømte serie af fine session-øl fra Maisel & Friends har fået en ny tilføjelse! Sour IPA er en rigtig humlebombe og imponerer også med sin utrolige drikkebarhed. På trods af overskuddet af humle er India Pale Ale vidunderlig harmonisk, blød og flyder godt ned i svælget.
IPA'en har en typisk ravfarvet tone i glasset og kan nærmest beskrives som naturligt uklar. Den kobberfarvede øl har et skumhoved på hovedet, der er stateligt, rent hvidt og ekstremt stabilt, hvilket lokker dig til at tage din første slurk. Den fine duft af frugtig humle og honningsød malt bidrager også til dette og gør, at du ikke kan vente med at drikke det. Smagsmæssigt har Sour IPA i starten en maltaccent: cremet blomsthonning møder delikat smeltende karamel og blidt ristet malt på ganen. Humlen bidrager med en vidunderlig frugtighed, der harmonerer perfekt med maltnoterne med aroma af citronskal og røde bær. Hvis du undrer dig over, hvor den annoncerede humle er: her kommer de. Efter den maltede begyndelse rammer humlen med fuld kraft og forkæler tungen med en frugtig, frisk bouquet af citrusaromaer og tropisk frugt. En elegant syre ledsager humlen. Delikate tunger kan også smage mandariner og modne vilde bær.
Mellemdelens humle dominans strækker sig ind i afslutningen og præsenterer udover frugteksplosionen også en ren bitterhed, der runder aromaterne vidunderligt af.
En vidunderlig afbalanceret IPA, der glæder med syre, frugt og bitterhed.
Maisel & Friends
