flaming amber

Ølstil: Amber Ale

Som en del af fremme af unge talenter og søgen efter uopdagede talenter blandt amatører, har Maisel & Friends bryggeriet arrangeret en konkurrence for hobbybryggere sammen med BrauBeviale i fem år nu. Bayreuth Brewery-teamet er overbevist om, at der er fantastiske ideer i hovedet på entusiastiske hjemmebryggere, som bare venter på at blive professionelt implementeret. Alle, der brygger i fritiden hjemme i deres egne fire vægge, i mormors hobbyrum, i haveskuret eller i mors køkken, kan stille deres bryggestykker til konkurrencen. En jury af øleksperter vurderer øllene i forskellige kategorier og udvælger heldige vindere hvert år.

I kategorien American Style Amber/Red Ales slog Markus Stüttgens værk 105 andre indlæg i 2022. Sammen med sit team på tre skabte hobbybryggeren Flaming Amber, en 5,8% stærk øl med et stærkt maltindhold og utrolige seks humletyper.

Vinderen af konkurrencen fortjener ikke kun berømmelse og ære, hans opskrift vil også blive offentliggjort i en særlig bryg af Maisel & Friends bryggeriet. Til dette formål besøger vinderholdet bryggeriet og stiller sig bag kedlen sammen med bryggermestrene for at producere en professionel version af deres øl. Flaming Amber kombinerer rig malt med saftige frugtnoter for at skabe en fin vin.