For mange mennesker er det bedste ved vinteren ikke den hvide pragt eller hyggen foran pejsen, men variationen af fremragende vinterøl. De fleste bryggerier har mindst én sæsonbestemt øl i deres sortiment, der fejrer de mørke tider med subtil dybde og variation af smag. Vinter- og juleøl er kendetegnet ved deres kompleksitet og krydderi og er årets højdepunkt for mange ølfans.
Vinterhvede fra Rittmayer dukker også op lige i tide til den kolde årstid. Vinterhvedeøllet fra Hallerndorf har et varmende alkoholindhold på 5,2% og er brygget med byg og hvedemalt, som giver øllet dens fløjlsbløde tekstur og stærke krop. Årstidens ølspecialitet flyder ind i glasset i uklar ravguld og er dekoreret med et imponerende skumhoved. En fristende duft af ristet malt, fin marcipan og karamel stiger op fra den snehvide pragt. Et strejf af gær afrunder de olfaktoriske aromater og lokker dig til at tage din første slurk. Dette præsenterer en velsmagende vinterhvede med et harmonisk udvalg af smage og vinteraromaer. Cremet og fløjlsagtig, noter af modne stenfrugter og banan kærtegner ganen, mens noter af karamel, nelliker, krydret gær og rosiner giver julepræget.
Vinterhveden fra Rittmayer er en fyldig ølfornøjelse, der forsøder den bitre kulde udenfor.