Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Tørstig? Hvad med en tørstig øl fra Weißenohe Klosterbryggeriet?
Golden eller Blonde Ale er en topgæret øl og sammenlignes ofte med Kölsch eller Pale Ale. Amerikanske bryggere udviklede den kølige blondine i 90'erne, hvor håndværksøl stadig var et udkantsfænomen. Mange dy-hard øl-drikkere var mistænksomme over for de nye, funky øl fra håndværksøl-bevægelsen; den subtilt humlede Golden Ale var beregnet til at give dem en blid introduktion. Der er langt fra industrielt produceret masseproduceret øl med lille smagsdybde til kreative, aroma-intensive håndværksøl, Golden Ale er den perfekte vej at gå!
Ølsommelier Marco Liebig er på ingen måde en nybegynder i håndværksølverdenen, men han nyder stadig Thirsty Ale fra Weißenohe. Den naturligt uklare blondine byder dig velkommen, når du hælder med græsagtige noter og fin citronskal. Den uforlignelige søde duft af moden honningmelon blandes med saftige appelsiner og den bløde aroma af blomsterhonning. Den første smag afslører en slank krop, der imponerer med sin tørre frugtighed af appelsin og melon. En let blomsteragtighed med en blid bitterhed skaber en kompleks smagsvolumen. Den subtile bitterhed bærer igennem til afslutningen og nyder godt af en syrlig restsødme med aromaen af appelsinskal.
The Thirsty Ale fra Weißenohe er en absolut velsmagende, overgæret øl, der smager af mere. Marco anbefaler lette, sommerlige pastaretter, hvidt kød og ost i alle varianter.
Thirsty Ale er den perfekte tørstslukker, når du igen tørster efter øl.
Weißenoher Klosterbrauerei
