Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Rød er en signalfarve, der kan betyde meget forskellige ting. Stopskilte i skarlagenrød advarer os om at stoppe ved vejkryds, det røde trafiklys fortæller os at stoppe, de hvide plettede hætter af fluesvampe advarer os i rødt om deres giftstoffer, mens bær signalerer deres modenhed og zenit af deres sødme i samme farve . Vi opfatter rødt som forførende, farligt, varmt eller spændende.
I tilfældet med denne bryg findes rød i titlen og beskriver den vidunderlige farve på den stærke øl. Vi synes dog også, at den røde symboliserer efterårsglæde og giver en advarsel: Hvis du ikke griber den hurtigt nok, går du glip af denne strengt begrænsede delikatesse!
Roter Bock fra Schanzenbräu udkommer hvert år i november og er ofte udsolgt i begyndelsen af december. Dette skyldes, at bryggestykket ikke kun bringer hele 7,0% alkohol, men også en hel masse smag ind i glasset. Den kastanjebrune øl med rubinskimmer dufter af ristet malt, kakao og mørke bær. Smagstesten afslører noter af delikat smeltende chokolade, der møder cremet karamel, kandiserede røde frugter og behersket humle på ganen.
Du bør ikke gå glip af denne røde forførelse fra Nürnberg!
Schanzenbräu
