anniversator

Sådan en gave ville vi også blive glade for!

Med Anniversator gav fyrene fra Munich Brew Mafia deres venner fra Tap House Munich en fabelagtig jubilæumsgave til deres tre-års jubilæum. Til ære for Münchens ølpub har bryggerne på Munich Brew Mafia skabt en øl, der er meget festlig takket være de mørke noter af chokolade og kaffe. Det imponerende alkoholindhold på 8,0% er også medvirkende til, at Anniversator mere er en festivaløl end en normal bockøl.

Bock-øl er i sagens natur stærke, fyldige øl. Munich Brew Mafia er gået bedre og forvandlet den intense øl til en ægte ølspecialitet. Anniversator præsenterer sig i en dyb, mørk mahognitone i glasset og danner et lille, let brunet, hasselnøddefarvet hoved af skum. Når du hælder, fylder vidunderlige dufte din næse: Blød karamel møder ristet malt, et strejf af mørk chokolade og et strejf af vanilje tilsættes også. Den første smag afslører en lang række maltagtige smagskomponenter, som er ledsaget af en fin humlebitterhed. Skønt smeltende chokolade, krydret lakrids, blød karamel og et strejf af tørret frugt forkæler ganen. Anniversator har en kompleks smag, der ender i en langvarig bitter finish.

Munich Brew Mafia har overgået sig selv med denne kreation: En kompleks øl i flere lag med en velintegreret 8,0% vol., som vi nyder ikke kun ved festlige lejligheder.