Den uforskammede gestus på etiketten på denne øl afslører ved første øjekast, hvad det handler om: Bryggen hedder Wollust og er en del af #sevensins-serien fra Munich Brew Mafia-bryggeriet. München-mafiosierne har taget de syv dødssynder som deres tema og udviklet fortolkninger af dem ved hjælp af humle og malt. Vi finder Dovenskab, en portør med hampblomster, særligt klog, men de andre ækvivalenter til de syv karaktertræk, som Bibelen erklærer forkastelige, er også fristende i deres ølform.
Lust er en dobbelt New England IPA, der ikke sparer på sin charme. Brygget indeholder den forførende kraft fra humlesorterne Citra, Galaxy, Sabro og Polaris – en livlig foursome, der tiltrækker alle øjne med sin tropiske, frugtige aroma. Det syndige bryg flyder ind i glasset i et delikat uklart ferskenguld og er farvet med en subtil rødme. Et luftigt hoved af skum sidder på den overskyede krop. En sensuel duft af fuldt modne tropiske frugter kilder næsen og frister dig til at prøve det. Den første slurk er som en bølge af saftig frugt, der oversvømmer munden med noter af ananas, mango, papaya og citrus.
Det er ikke bevist, om Munch Brew Mafia’s Lust har en afrodisiakum effekt, men vi finder 7,4% alkoholindhold og fire forskellige humlesorter i store mængder ret sexet.
Munich Brew Mafia
