Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Kontrasten mellem lys og mørke er en, der har fascineret menneskeheden siden tidernes begyndelse. Mens dagen er en tid for handling og liv, spreder natten en mystisk atmosfære, og vi finder fred. Denne kontrast har også en spændende dynamik i andre par: hvid chokolade er himmelsk sød og delikat smeltende, mens mørk herrechokolade skinner med syrlighed og subtil bitterhed; Mørke farver har en beroligende, jordforbindelseseffekt, mens lyse farver vækker os, giver os energi og opkvikker. Når det kommer til øl, er der også klare forskelle mellem gyldne og mahognifarvede bryg: En mørk porter er for eksempel maltet, vidunderlig cremet, vidunderlig sød og krydret, mens en sprød pilsner i let guld scorer med syrlig friskhed, masser af humle og en slank krop. Vi mener, at begge har deres appel.
En fremragende repræsentant for de solrige øl er Helle. Denne frankiske delikatesse scorer med vidunderlig balance og en yderst drikkelig karakter. Vi elsker det store udvalg af forskellige Heller fra Franken og nyder især at drikke den fra Meister. Det lille bryggeri fra Unterzaunsbach præsenterer os for en mørk gylden drink med et elfenbensfarvet skumhoved. Duften og smagen er kendetegnet ved en syrlig buket af krydrede kerner og frisk humle.
Fyldig, delikat syrlig og lækker!
Brauerei Meister
