Må vi præsentere dig for Hazy Jane? Den blonde skønhed kommer i en tæt grumset, gylden kappe og fortryller med sin afslappede, afslappede måde Jane er en saftig New England IPA fra BrewDog, som har været et af bryggeriets flagskibe. Den originale version bragte et kraftigt alkoholindhold på 7,5% til glasset, hvilket gør det lidt for kraftfuldt til hverdagsforbrug. Af denne grund besluttede bryggeriet at brygge en lidt lettere version af det. Hazy Jane 2.0 har et slankt alkoholindhold på 5,0 % og foretrækker at lade sin mangefacetterede aroma skinne i stedet for omdrejningerne.
Den ufiltrerede NEIPA er baseret på en række forskellige malte, som giver den humleagtige eksplosion en fløjlsblød, gribende scene. De anvendte humlesorter, Cascade, Citra, Mosaic og Simcoe, kan allerede opfattes i næsen: En vidunderlig duft af gylden ananas, eksotisk mango, sød mandarin og modne stenfrugter kilder lugtenerverne og frister dig til at drikke. Smagen består af blide korn, en hel flodbølge af tropiske frugter og syrlig citrusfrugt. De 25 bitre enheder kan mærkes i finishen, som kombineres med et krydret strejf af fyrreharpiks for at skabe en fyldig finale.
Uanset om det er med 7,5 % eller 5,0 % - BrewDogs Hazy Jane er en fornøjelse i enhver version!