Med sin Imperial Stout Hel & Verdoemenis hentyder De Molen-bryggeriet til, at ikke alt i livet altid forløber glat og i en lige linje. Nogle gange oplever vi kulsorte dage, uger eller hele år, hvor vi oplever smerte og lidelse, hvor vi mister mennesker, hvor vi skal overvinde sygdomme, hvor det går galt, og vi ikke ser solen i lang tid. . Man kunne beklage eksistensen af sådanne mørke tider, men De Molen-holdet vælger i stedet at fejre kontrasten: Uden mørke er der intet lys, uden nat er der ingen dag og uden lavpunkter er der ingen høj. En rigtig dårlig dag får os til at sætte stor pris på de gode dage.
Inspireret af denne indsigt skabte bryggerne en Imperial Porter i farven som friskbrygget kaffe. Hel & Verdoemenis kommer i den mørkeste nuance af mahogni, er kronet med et hoved af hasselnøddebrunt skum og dufter fristende af kakao, espresso, mørk chokolade og krydret vanilje. Den første smag afslører en maltet krop med en gribende, cremet tekstur. Både alkoholindholdet på 10,0 % og de imponerende 102 bitre enheder er smart integreret i et spil af aromaer af chokoladeagtige noter, mokka, toffee og ristet korn. Et strejf af mørke vilde bær runder smagen perfekt af.
De Molen
