Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Som regel samles forskellige bryggeres respektive erfaringer og kompetencer i et samarbejde og flyder derefter ud i en fælles skabelse. Bryggerierne fra de hollandske bryggerier Oedipus og Noordt har taget en helt anden tilgang til processerne i et samarbejde og har ikke kun giftet sig med deres viden, men også to af deres øl. Bryggerne tog deres yndlingsøl fra deres eget sortiment med til rundbordsmødet: Oedipus valgte deres sprudlende Lemon Gose Swingers og Brouwerij Noordt kom med Noordtsingle, deres American Wheat Ale. Gnisterne fløj med det samme: Der var en gnist mellem bryggerne, og kemien mellem deres bryggede produkter var også rigtig. Efter deres entusiasme begyndte bryggerne at kombinere deres øl på stedet og stoppede ikke, før en harmonisk blanding af Noordtsingle og Swingers blev skabt.
I ånden af succesfuldt samarbejde fremkaldte de to samarbejdspartnere de bedste sider af hinanden og formåede at skabe den perfekte symbiose fra to øl. I stedet for at sætte deres eget præg på det ene eller det andet, skabte de en helt ny øl, der kombinerer det lækreste fra begge verdener. Den succesfulde kreation hedder Swingle og er en syrlig pilsner med et drikkeligt alkoholindhold på 4,0 % og en forfriskende, letfodet og frugtig karakter.
Oedipus
