Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Selvom Holland næppe kan beskrives som et tropisk paradis, skinner solen ofte nok i landet nordvest for Tyskland til at gøre solsystemer rentable. Af denne grund har Ødipus-bryggeriet besluttet at stole på vedvarende energi og investere i solceller. For at have råd til de 24 paneler lancerede holdet et crowdfunding-opkald. Ved hjælp af generøse donorer var de i sidste ende i stand til at konvertere en del af driften til solenergi og brygge verdens første Solar Session IPA.
Kreationen hedder País Tropical og brygges år efter år til ære for tilhængerne af solcelleprojektet. Ølleriet Thank You indeholder humlesorterne Citra, Mandarina Bavaria og Mosaic samt 5,0 % alkoholindhold. En håndfuld hvede- og havreflager gør brygget til en silkeblød fornøjelse for ganen.
Øllet er blommegul og har en luftig krone af hvidt skum på den stærkt uklare krop. Den dufter som en cocktail af ananas, mango, papaya, guava og mandarin – et fremragende første indtryk, der fortsætter umiddelbart efter at have drukket. En saftig variation af tropiske frugter kombineres med blomsterhumle, stenfrugt, syrlige citrusnoter og en sprød bitterhed for at skabe en ægte kulinarisk fornøjelse.
Vi fører denne tropiske ferie i flasker og dåser.
Oedipus
