Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Philip Warburton Oland er en nøglefigur i Moosehead Brewery’s historie. Hans familie har drevet Moosehead Breweries i flere generationer, og hans passion for bygjuice blev praktisk talt født i hans vugge. Han er født i Canada og studerede kemi, inden han forlod landet for at lære håndværket at brygge og malte i København og England. I 1932 fulgte han i Susannah Olands fodspor og blev chefbrygger i familievirksomheden. Han skabte Alpine Lager, en europæisk inspireret øl, der blev en absolut publikumsfavorit.
I dag står Olands efterkommere i spidsen for bryggeriet og ærer deres forfader med en ølbaseret hyldest: The Small Batch PWs tjekkiske pilsner er en moderne fortolkning af Philips Alpine Lager og et monument for bryggermesteren.
Brygget udgives i et begrænset oplag i Small Batch-serien og bringer et mildt alkoholindhold på 4,7 % til bordet. I glasset præsenterer brygget sig i et kraftigt kornguld med et generøst, luftigt hoved af skum. En græsagtig humlearoma stiger til næsen, og den oprindelige smag er den samme: Tørre noter af nyslået græs møder ædle humlenoter, blødt korn og frugtagtige hints. En elegant bitterhed giver den moderne tjekkiske pilsner prikken over i’et.
Moosehead Breweries
