annafestbier

Et absolut højdepunkt i festivalkalenderen i den frankiske by Forchheim er Annafest. Den årlige festival er kendt langt ud over Frankens grænser og tiltrækker folk fra fjern og nær til porten til det frankiske Schweiz for et par sjove timer eller dage. Hver juli måned gør Forchheims kroejere sig klar til at forkæle masserne med lækker øl og solid mad. De skyggefulde terrasser i ølkældrene i Kellerwald er et godt sted at bo, selv i sommervarmen. Besøgende har et fantastisk udvalg af 23 kældre, hvor de kan feste og drikke. Ud over de kulinariske lækkerier byder Annafest på underholdning for unge og gamle: forlystelser, boder, gambling og levende musik udgør et festivalprogram, der helt sikkert vil passe til enhver smag. Fordi det er så smukt, strømmer omkring en halv million gæster til Forchheim hvert år - hvis du ikke kan fordrage mængder af mennesker, bør du vælge en anden dato for dit besøg.

Men du kan også deltage langvejs fra: 15 bryggerier fra Forchheim og omegn brygger de fineste øl specielt til Annafest, som kun er tilgængelige en gang om året. Et af disse bryggerier er bryggeriet Eichhorn, som for nylig måtte lukke, men som blev reddet af Hertl-bryggeriet. Den nye Annafest-øl er brygget af David Hertl og hans team efter den gennemprøvede opskrift fra Eichhorn-bryggeriet.