Ifølge bryggeriet er Aventinus Tap 6 fra Schneider Weisse den ældste Weizen Doppelbock i verden: længe før konkurrencen opdagede den lækre ølstil, var avantgardisterne fra München allerede i gang med at brygge deres Weizen Doppelbock. Den første Aventinus blev nydt i 1907 og varslede begyndelsen på en sand succeshistorie. Sejrsrækken for denne enestående hvedeøl forbliver ubrudt den dag i dag.
Ikke så mærkeligt, for Tap 6 glæder fans og ølkendere over hele verden med sin komplekse maltaroma og storslåede rubinrøde farve. Den mørke hvedeøl scorer med en stærk krop og aroma-intensiv dybde.
Aventinus Tap 6 præsenteres i et glas med skinnende rubinrød mahogni og er kronet med en betydelig mængde tæt, cremet skum. En uimodståelig duft af moden banan, mørk karamel og rosiner dyppet i chokolade stiger fra den finporede, let tonede krone. Den indledende drink afslører en voluminøs krop med en fyldig aroma: stærke noter af karamel, chokolade, der smelter i munden og ristet toast, slutter sig til den hvede-typiske smagsserie af banan, nelliker, gær og stenfrugt. Malten udvikler sit fulde potentiale og sikrer også en vidunderlig fløjlsblød mundfornemmelse. Humlen tilfører kun et bittert præg, som er underordnet den maltede fylde.
Perfekt til en snack, søndagssteg eller som en ølbaseret dessert.
Schneider Weisse
