weltenburger kloster hell

Klosterbryggeriet Weltenburg har fundet på et særligt passende reklameslogan til den nye udgave af sit populære Helles, hvor bryggeriet beskrives som "verdens ældste pause". Dette afspejler bryggeriets historie: Der er blevet brygget øl i Klosterbryggeriet Weltenburg i næsten 1000 år. Den første dokumenterede omtale af klosterbryggeriet stammer fra 1050, og det har været i fuld gang lige siden. Sloganet antyder også, at Helles er en vidunderlig kulinarisk pause efter en lang dag. Denne milde, afbalancerede og drikkelige specialøl forfrisker, slapper af og får verden til at virke roligere i et par dyrebare øjeblikke.

Denne delikatesse fra Regensburg præsenterer sig i en solrig safrangul farve i glasset og tårner sig op over et storslået skumlag af fast, hvidt og kompakt skum. En robust aroma med en perfekt balance af frisk humle og jordagtig malt lokker ganen. Dette afslører en behagelig brusenit og udfolder sig på tungen med frugtagtige humlenoter, robust korn, ovnfriske kiks, antydninger af honning og syrlig citron. En mild bitterhed afrunder harmonisk bouqueten.

Weltenburger Hell er en kompleks repræsentant af sin slags, der kombinerer alsidig smag med en blød karakter. Lækker!