guadalupe

Mexico er et magisk sted med smukke strande, himmelsk mad, optimistisk musik, livlige mennesker og en rig kultur. Ligesom mange af os er skaberne af Orca Brau entusiastiske Mexico-fans. For at hylde stedet for længslen slog Felix og hans team sig sammen med deres venner fra Kraftpaule fra Stuttgart. Chefen for Kraftpaule er Thorsten, ægtemand til en mexicansk kvinde og ivrig beundrer af hendes lands sprudlende overflod. Hvert år forkæler Thorsten sin passion med en række arrangementer og inviterer Stuttgarts befolkning til sine mexicanske fester. Fra nu af kan han servere det mesterværk, som han skabte sammen med Orca Brau ved disse lejligheder: Guadalupe er en mexicansk pilsner med salt, chili, majs og lime. Den hellige firfoldighed i det mexicanske køkken fungerer også ganske godt i øl og skaber en forfriskende pilsner med ild, livlighed, en delikat mundfornemmelse og fantastisk krydderi.

Forresten, på etiketten til denne brændende ølkreation kan du se en illustration af Vor Frue af Guadalupe, et mirakuløst billede af Maria og Mexicos skytshelgen. Ifølge legenden var der i middelalderen åbenbaringer af Vor Frue i Guadalupe, Mexico City, som krævede, at der skulle bygges et kapel. I dag er kirken et pilgrimssted til ære for denne tilsynekomst.