Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Porter
Udover andre kvaliteter siges øl også at have en vis sind-udvidende effekt. Det gælder især for et bryggeri, der endda har udvidelsen af horisonten i sit navn.
Door of Perception blev skrevet af Black Rose og er en virkelig definerende Hoppy Baltic Porter. Nøglen til øget opfattelse er baseret på to typer malt og den magiske kraft i Sabro-humlesorten. Den fine dråbe blev koldhumlet for at transportere maksimalt humlemagi ind i øllet. Fordi portene mellem verdener er mere gennemtrængelige end normalt om vinteren, er den mystiske Baltic Porter særligt velegnet til nydelse på kolde, ubehagelige dage. Det imponerende alkoholindhold på 7,0% sikrer helt sikkert en behagelig varme i krop og sjæl.
Door of Perception flyder ind i glasset i en uudgrundelig mørk mahognitone og er kronet med en generøs mængde tæt, hasselnøddebrunt skum. En buket af ristet malt, mælkechokolade, kandiseret appelsinskal og syrlig citron rejser sig fra den cremede pragt. Efter dette usædvanlige første indtryk overrasker den første smag med citrusfrisk humle, som kombinerer øllet med stærke kerner, ristede aromaer, chokoladenoter og en fin bitterhed. For en portør indeholder Door of Perception en overraskende stor portion humle, der tilføjer en vis elegance til den normalt kraftfulde og søde øl.
Schwarze Rose Craft Beer
