Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Humle behøver ikke altid at komme fra fjerne lande, hvilket Vulkan-bryggeriet beviser med sin fine økologiske pale ale.
Mange håndværksbryggere bruger eksotiske humlesorter til deres aromatiske kreationer. Det grønne guld kommer fra Yakima-dalens solrige skråninger, fra Etiopien eller den utroligt fjerne østat New Zealand – og vi har et mangfoldigt humlelandskab lige uden for døren. Hallertau, Tettnang og Spalt er de største humledyrkningsområder i Tyskland og producerer en bred vifte af forskellige humlesorter.
Vulkan-bryggeriet fra Eifel er stolt af sin brug af regionale råvarer og forsøger så vidt muligt at undgå lange transportruter. Brugen af tysk humle er derfor oplagt. For deres velsmagende økologiske pale ale udvalgte de en håndfuld forskellige varianter og bryggede dem til en fin vin. Pale Ale bringer 5,6% alkoholindhold og en tropisk, frugtig humlesymfoni ind i dit glas. Øllen præsenterer sig selv i en delikat uklar gylden orange og er dekoreret med et slør af duftende skum. Lugt og smag er kendetegnet ved en delikat sammensat balance mellem humle og malt: Blødt korn kærtegner ganen, mens noter af urter, saftige tropiske frugter og en jordagtig bitterhed kilder tungen.
Den økologiske pale ale fra Vulkan er en forfriskende ølnydelse med ædel tysk humle.