Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Som de fleste af os er bryggere vanevæsner, men i ny og næ har humlekunstnerne brug for lidt variation. På Vulkan-bryggeriet holder bryghusets mestre dig glad med en række begrænsede specialøl. Serien hedder passende "Limited" og giver bryggere mulighed for at være kreative og afprøve deres ideer. Projektet er nu i sin ottende runde, men vi vil gerne præsentere dig for nummer syv på dette tidspunkt.
Vulkan Bio Limited Sud 07 er en særlig fin vin: Den belgiske Dubbe imponerer med et stærkt alkoholindhold på 7,0 % og en tætvævet smagsprofil af mørk frugt, ristet malt, karamel og krydret gær.
I glasset præsenterer den belgiske øl fra Eifel sig i en kastanjebrun med rubinrøde reflekser. En elfenbensfarvet skumkrone fuldender det storslåede look og dufter forførende af blommer marineret i farin og rom og stærkt ristet malt. Når den drikkes, er øllet fyldigt: fløjlsagtige noter af karamel, varme krydderier, gær, frisk-fra-ovn rugbrød og rosiner kombineres med en mild ristet aroma for at skabe en sensuel sammensætning. En fin bitterhed gennemsyrer drikkeoplevelsen og afslutter den med et stærkt indtryk.