Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Vulkan-bryggeriet i Eifel hævder at have den dybeste øllagerkælder i verden. 153 trin og utrolige 30 meter adskiller kælderen fra jordens overflade. Dette naturlige kølekammer blev dannet af et vulkanudbrud og tilbyder i dag bryggeriet et unikt klima til at modne sine øl. For fuldt ud at nyde denne underjordiske skat har teamet fundet på en række udsøgte øl, der modnes til deres fulde pragt på tønder. Træfade, der tidligere husede fine vine, blev importeret fra hele verden. Bygsaften aftappes i disse samlerobjekter og får dybde, kompleksitet og fine træfadenoter, efterhånden som den modnes. Efter ferien i vulkankælderen fyldes specialiteterne på elegante champagneflasker og forsegles med voks.
En af disse fine kreationer er Vulkan Sherry Barley Wine. Den stærke stærke øl blev opbevaret under jorden i hele 14 måneder. For at forfine deres bygvin valgte bryggerne tønder, som man tidligere fremstillede spansk sherry i. Brygget bringer et kæmpe alkoholindhold på 9,8 % og en symfoni af cremet karamel, kandiserede mørke frugter, gylden honning og romsyltede rosiner til dit glas.
En udsøgt øl til festlige lejligheder og alle de små øjeblikke, der tilføjer en festlig glød til hverdagen!
Vulkan
