Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Økologisk er populært!
Den kontrollerede økologiske dyrkning af fødevarer er vokset i popularitet i de senere år. Flere og flere mennesker værdsætter gennemsigtighed og miljøvenlighed i landbruget og handler derefter. Økologiske landbrug og solidariske landbrugsprojekter dukker op som svampe, og nogle konventionelle landmænd tager også springet ud i det økologiske eventyr. Denne store udvikling resulterer i bedre jordbund, mindre grundvandsforurening og mere insektoverflod – alt sammen udvikling, som vores natur har så desperat brug for efter århundreders overudnyttelse. Og ølindustrien er også på vej: Bryggerierne køber deres råvarer fra økologiske landmænd, forpligter sig til klimaneutral produktion og bruger vedvarende energi.
Vulkan fra Mendig i Eifel er et af disse bryggerier: Virksomheden producerer øl af råvarer med Bioland segl, producerer klimaneutralt og arbejder tæt sammen med landmænd fra regionen. Alle øl er økologiske, det gælder for eksempel også den fine Natur-Radler. Byg og humle til den stærke lette øl kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning, og de citroner, der bruges til den syrlige limonade, er også økologiske. En forfriskende shandy er lavet af 60% øl og 40% limonade, som smager vidunderligt syrligt og delikat citronagtigt.
Vi foretrækker at nyde den naturligt overskyede Radler, når solen skinner!