Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
I rækken af trappistøl fra Brasserie Rochefort er nummer 6 den ældste. I århundreder er det blevet brygget efter en gammel opskrift af munkene fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy. Kun øl, der faktisk er produceret af trappistmunke, kan beskrives som autentiske trappistprodukter. Trappistes 6 krydser alle felterne og bærer titlen med stolthed.
I rækken af trappistøl fra Brasserie Rochefort er nummer 6 den svageste trods det imponerende alkoholindhold på 7,5 %: Trappistes 8 og Trappistes 10 er endnu mere kraftfulde. Sammenlignet med tyske øl ville de belgiske modparter helt sikkert blive placeret i kategorien stærk øl, så høje procenter er helt normalt i Belgien. Men Trappistes 6 scorer ikke kun med sit slag, men også med en hel vognlæs smag.
Den ufiltrerede øl flyder ind i glasset med den rustbrune farve af kastanjer og er næsten klar og har en fin glans. En tyk krone af luftigt, let tonet skum sidder på toppen af den kobberfarvede øl og udstråler en vidunderlig duft af tunge, modne sommerfrugter, subtil lakrids og god whisky. Den første smag afslører en voluminøs krop med en cremet tekstur og livlig kuldioxid. Smagsmæssigt imponerer Trappistes 6 med en fantastisk blanding af blød karamel, modne frugter, frisk gærdej og et strejf af sort te.
Krydret, stærkt og aromatisk - sådan kender og elsker vi belgiske øl!
Brasserie Rochefort
