hop,skip & juice - hazy pale ale

"Hop, skip, and jump" er et engelsk udtryk, der bruges, når noget kun er et stenkast væk. Ting, vi gerne vil være ikke mere end et stenkast væk fra, inkluderer den nærmeste isbar, en hyggelig pub, en behagelig sofa og et køleskab med en øl eller to i. Teamet hos Vocation Brewery ser ud til at have det på samme måde, da de gav en af deres øl et meget lignende navn.

Hop, Skip & Juice er en diset pale ale, der får dig i godt humør ved første øjekast. Den saftige bryg er pakket ind i en solgul dåse med et muntert blomstermønster. Og øllet indeni er også en sand solstråle: Pale ale flyder ned i glasset i en lys citrongul farve og opbygger et let, luftigt skum. Citra BBC og Simcoe humlen leverer syrlige noter af mandarin, fersken, ananas og abrikos, som er tydelige i både aromaen og smagen. Trods den sprøde citrusaroma er mundfølelsen silkeblød og kærtegner ganen. En mild bitterhed afslutter øloplevelsen og hænger ved på tungen et stykke tid.

Vocations Hop, Skip & Juice er en forfriskende og let drik, som vi gerne vil have lige ved hånden.