Det traditionelle hollandske bryggeri La Trappe har brygget et stabilt udvalg af jordnære, belgiske klassikere i mere end 100 år. I hellig stilhed producerer holdet klassikere som Tripel, Dubbel, Wit og Quadrupel. Men det betyder ikke, at der ikke sker noget helt særligt i bryghuset i ny og næ. Udover sit kernesortiment forsyner bryggeriet os regelmæssigt med sæsonbestemte delikatesser og specialøl.
En af disse strengt begrænsede øl er en hyldest til en sand publikumsfavorit fra La Trappes pen: Belgian Blonde i Special Edition 2025 er stilistisk baseret på La Trappe Blonde og tager den prisvindende guldøl til det næste niveau. Med et stærkt alkoholindhold på 7,0% bringer specialudgaven lidt mere til glasset end sit forbillede, og ingredienslisten er også en smule mere sofistikeret: en kvartet af fire forskellige kornsorter giver ikke kun brygget sin vidunderlige dybe gyldne honningfarve, men sikrer også en blød, fyldig og karakterfuld smag.
Denne kobberfarvede specialitet krones med et lag fintporet, cremet skum og nyder fra første til sidste slurk med intense aromaer af moden banan, krydret gær, blidt ristet malt og delikat humle. Alkoholen er smart integreret i aromaernes spil.
Hvis du kan lide La Trappes Blonde, vil du elske deres Belgian Blonde – Special Edition 2025!