Ifølge Carlsberg Bryggeri har indbyggerne i Danmark nydt øl i næsten 5.000 år. Vi har ikke testet denne påstand, men vi kan godt forstå danskernes historiske begejstring for bygjuice. Carlsberg er et af de mest populære bryggerier i landet og har forsynet sine folk med velsmagende bryg i mere end 150 år. Det er kun en brøkdel af de formodede 5.000 år, men bryggeriet nyder stadig stor succes.
Bryggeriets øl spiller naturligvis en nøglerolle i denne succes. Et bemærkelsesværdigt eksempel i kernesortimentet er Nordic, en Pilsner med et let, flagende alkoholindhold på 0,0 %. Carlsberg lover kunderne fuld smag uden alkohol, og vi synes, de leverer.
Nordic er en gyldengul drink med en krystalklar krop og en flygtig krone af snehvidt skum. En livlig kulsyre får perler til at danse i glasset og transporterer en fin duft af let malt, honningbrød og nyslået græs til overfladen. Den første smag afslører en slank, tør pilsner med blide kornnoter, citrusfriske hints, græsagtige elementer og et strejf af cremet honning. Selvom brygget er meget let, bringer det stadig en god mængde smag til tungen og slukker tørsten efter øl ved alle lejligheder, hvor et klart hoved er påkrævet.
Carlsberg
