Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: IPA
Verden kender to berømte mænd ved navn Plinius. Der er sikkert tusinder, der bærer det samme navn, men kun Plinius den Ældre og Plinius den Yngre er gået over i historien. Begge levede i det første århundrede e.Kr. og var kendt for forskellige ting. Plinius Senior var en lærd, der opnåede berømmelse ved at udgive et naturhistorisk leksikon. Den yngre Plinius gjorde sit gode navn gennem de såkaldte Pliniusbreve, som mere end 2.000 år efter hans død giver os et ret præcist billede af livet i Pompeji dengang. Hvad meget få mennesker ved er, at begge Plinii var i familie med hinanden: den ældre var den yngres onkel.
I samarbejde med Barcelona-bryggeriet The Oncle har Cervesa Espiga udgivet en øl, der også har navnet Plinius i titlen. Onkel Plinius refererer dog kun sekundært til Plinii fra Romerriget - snarere er brygget en hyldest til to legendariske øl fra Russian River, kaldet Plinius den Ældre og Plinius den Yngre.
Inspireret af glansen af disse to Imperial IPA’er præsenterer vi nu Plinius onkelen, en klassisk West Coast IPA brygget med Columbus humlevarianten og koldhumlet med Columbus, Centennial, Citra og Amarillo varianterne.
Espiga
