Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
En øl til store drenge. Og piger.
Det franske bryggeri La Débauche har et kæmpe udvalg af spændende og varierede øl. Kreative og unikke mærker gemmer på humle mesterværker og Big Boy, den nyeste hest i stalden på brasseriet fra Angoulême, er også en øl, der er værd at se. Chili Imperial Stout imponerer med et stærkt alkoholindhold på 12,0 % og en hel masse smag.
Den mørke øl flyder ind i glasset i farven flydende mahogni og er kronet af et lille, let tonet skum. En majestætisk duft af ristet malt, hot chili, smeltende chokolade i munden, friskkværnet kaffe, krydret lakrids og cremet karamel fylder næsen og gør dig spændt på at tage den første slurk. Den indledende drink afslører en voluminøs øl med vidunderlig alkoholvarme, der varmer dig op indefra og ud. Smagsmæssigt imponerer Big Boy med sine fyldige, mørke aromaer. Chokoladeovertrukne frugter møder smøragtig karamel, ristet malt og friskbrygget mokka på ganen. Et krydret strejf af chili og vinterkrydderier runder det aromatiske spil af. Revolutionerne er yderst elegant integreret i de mange smagsvarianter. En syrlig kulsyre sikrer en cremet, glat mundfornemmelse og giver øllet en dejlig lethed, der på vidunderlig vis balancerer de intense, mørke smage.
En vidunderlig imperial stout og endnu en banger fra La Débauche.
La Debauche
