Chokolade er en sød synd, som mange af os regner som vores laster. Overskuddet af sukker og fedt i det er ikke godt for vores helbred, og alligevel kan vi ikke holde hænderne fra det. Der er simpelthen ikke noget mere vidunderligt end at føle den lykkebringende vægt af en chokoladebar i hænderne, befri den fra dens papiragtige kjortel med smidige fingerspidser, indånde dens tunge, forførende duft af kakao, brække et stort stykke af det af og tage det på. din tunge med fornøjelse at lade den smelte væk. Vi fordyber os i denne sensuelle oplevelse med vores hud og hår og kommer først tilbage til os selv, når hele bordet er blevet fortæret.
For alle, der har det på samme måde, har Blue Coast-bryggeriet fra Frankrig fundet på en øl: Choc’waves er en luksuriøs imperial stout med et imponerende alkoholindhold på 11,0 %, der handler om chokolade. Den udsøgte kreation er skabt i samarbejde med Birrificio WAR fra Italien og låner sin voluminøse aroma fra kakaonibs og vaniljestang.
Ølchokbølgen kommer i farven af friskbrygget espresso og oversvømmer næse og mund med en lavine af delikat smeltende chokolade, som kombineres med stærke ristede aromaer og varme krydderier for at skabe en uimodståelig smagseksplosion. En ny skruestik på vores liste!