Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Hvad katte og kaffe har til fælles er nok kun kendt af de få modige, der nogensinde har nydt en kop Kopi Luwak. Med deres Oatmeal Coffee Stout Coffeecat henviser bryggerne på det polske bryggeri Rockmill ikke til katte eller kattekaffe, men derimod til det engelske formsprog "copycat", som beskriver en skamløs copycat.
Bryggerne har en forkærlighed for ordspil og opkalder gerne deres øl efter engelske udtryk, hvilket giver dem et lille twist. Coffeecat er på ingen måde en copycat, men derimod en enestående lækker, mørk øl. Den fine vin låner den vidunderlige farve og aroma af friskristede kaffebønner fra en brasiliansk sort. Patrocinio er en kaffedyrkningsregion i Brasilien, der producerer særlig fyldig kaffe. De udsøgte bønner har en smagsprofil, der består af chokolade, delikat smeltende karamel, nøddeagtige noter, kanel og muskatnød. Denne luksuriøse palette passer perfekt til den naturlige aroma af en stout: de stærke malttoner og kaffen går harmonisk ind og danner et ølspektakel af en særlig art.Silkeblød malt danner grundlaget for chokolade, cremet karamel, friskbrygget kaffe og ristede kerner. En fin syre giver genklang og modvirker den frodige sødme sammen med en harmonisk bitterhed.
Hvis vi har valget, vil vi hellere drikke Coffeecat i stedet for kattekaffe!
Browar Rockmill
